Middle Tempo Magic
人混みの中に埋もれ埋もれ
年の瀬ですね
永遠の0
昨日のこと。
仕事帰りに寒いなあって事で、やって来たのは赤坂にある博多モツ鍋屋の凡っていうお店。
行きたかったお店が既にいっぱいだったので、仕方なく入ったんだけど、おおっ、なかなか・・・。
最初はアッサリ、後はコッテリな醤油味のモツ鍋はもちろんのこと、長芋の素揚げとか、だし巻き玉子とか、チーズの粕漬けとか、何を食べてもおいしい!
中でも「豆腐の味噌漬け」というおつまみが、これがこれが、めちゃくちゃウマイ。
豆腐なのにチーズのような酒のような、なんともフルーティーで芳醇な香と甘みがたまりません。
後で調べたら、豆腐を麹味噌に漬け込んだ熊本の保存食らしいですね。
これはぜひお買い求めして、家でも食べたいわあ・・・。
あ、お酒ですか?
大好きな好きな富乃宝山をちびちび。
お酒はめっぽう弱いですからね。
仕事帰りに寒いなあって事で、やって来たのは赤坂にある博多モツ鍋屋の凡っていうお店。
行きたかったお店が既にいっぱいだったので、仕方なく入ったんだけど、おおっ、なかなか・・・。
最初はアッサリ、後はコッテリな醤油味のモツ鍋はもちろんのこと、長芋の素揚げとか、だし巻き玉子とか、チーズの粕漬けとか、何を食べてもおいしい!
中でも「豆腐の味噌漬け」というおつまみが、これがこれが、めちゃくちゃウマイ。
豆腐なのにチーズのような酒のような、なんともフルーティーで芳醇な香と甘みがたまりません。
後で調べたら、豆腐を麹味噌に漬け込んだ熊本の保存食らしいですね。
これはぜひお買い求めして、家でも食べたいわあ・・・。
あ、お酒ですか?
大好きな好きな富乃宝山をちびちび。
お酒はめっぽう弱いですからね。
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SE@窓際系
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バイク乗ったりうまいもん食ったり本読んだり写真撮ったり音楽聴いたり旅人に憧れれつつ人生迷子中だったり。
お問い合わせは wanito.kagekisuあっとgmail.com まで
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